Resep Roti Tawar Cakra Kembar at Masakan

Resep Roti Tawar Cakra Kembar. Susu cair (265 ml) • telur (2 butir) • garam (7 gram) • gula pasir (60 gr) • terigu protein tinggi (350 gr) • terigu protein sedang (150 gr) • butter (65 gr) • ragi instant (7,5 gr) 3 jam. Tuangankan air dan telur pada bowl mixer aduk degan mengunakan kecepatan 1 aduk sampai merata.

Tuangankan air dan telur pada bowl mixer aduk degan mengunakan kecepatan 1 aduk sampai merata. Resep membuat roti tawar gandum yang empuk dan lembut tanpa telur. Kemudian masukkan adonan kedalam loyang khusus roti tawar yang sudah dioles dengan mentega, diamkan selama 75 menit sampai mengembang.

5.854 resep roti tawar susu panggang enak dan sederhana

30 gram / 2 sdm margarin; 230 gram tepung terigu protein tinggi (contoh:tepung komachi, tepung cakra kembar) 6 gram susu bubuk full cream 24 gram gula pasir 5 gram garam 25 gram unsalted butter. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga adonan agak kalis. 450gr tepung protein tinggi misal cakra kembar.